青椒火腿炒饭
| 这几天儿子嗓子不好，也没有去上学。我只好在家陪着他。今天早上问他要吃什么饭，他说要吃炒饭。于是便放点青椒、火腿，做了这份香喷喷的青椒火腿炒饭，有饭有菜，在配上一碗汤，味道不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】青椒50g，火腿50g，米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒茄丁 |
 | 2.火腿切丁 |
 | 3.坐锅，放油，炒香葱末 |
 | 4.倒入青椒丁，翻炒均匀 |
 | 5.放火腿丁，继续翻炒 |
 | 6.放盐，炒至入味 |
 | 7.倒入米饭拌匀即可 |
 | 8.上桌喽 |
【青椒火腿炒饭做法小贴士】
| 米饭最好是隔夜的。 |
