青椒炒猪耳
| 猪耳朵是自己卤好的，非常的香呢，用青辣椒炒着吃，加上家乡的黄酱一起炒，真是一道不错的下酒菜呢！猪耳朵吃起来粘脆香！ |
【食材与调料】
【主料】卤猪耳400g，青辣椒200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，黄酱适量，姜适量，蒜头适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.装盘上菜了，很不错的下酒菜呢！ |
【青椒炒猪耳做法小贴士】
| 小贴士这里用的青辣椒是那种微微的辣，可以就这样吃的，很香的青椒味！ |
| 猪耳朵是自己卤好的，非常的香呢，用青辣椒炒着吃，加上家乡的黄酱一起炒，真是一道不错的下酒菜呢！猪耳朵吃起来粘脆香！ |
【主料】卤猪耳400g，青辣椒200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，黄酱适量，姜适量，蒜头适量，小葱适量 |
| 1.装盘上菜了，很不错的下酒菜呢！ |
| 小贴士这里用的青辣椒是那种微微的辣，可以就这样吃的，很香的青椒味！ |
