青椒炒圆白菜
| 这个菜是偶尔在网上看到的，圆白菜一般都是清炒来吃，以前也没想到这样炒过。感觉很香。圆白菜有了青椒的香味感觉更爽口。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜300g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.圆白菜和青椒洗净切好。圆白菜的梗和叶子分开。 |
 | 2.起油锅，爆香蒜头。下锅炒青椒和白菜梗，放少许盐调 味。 |
 | 3.待青椒和菜梗变软倒入菜叶一起大火翻炒。 |
 | 4.待叶子变软放盐调味。 |
 | 5.最后放入适量的酱油。 |
 | 6.装盘ＯＫ。 |
【青椒炒圆白菜做法小贴士】
| 小贴士青椒和白菜梗多炒一下更香。 |
