青椒炒西葫芦
| 才知道这个东东就是西葫芦哦！我们都叫他西湖瓜，呵呵小时候很纳闷！为什么叫媳妇瓜呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦和青辣椒切成丝 |
 | 2.油锅烧热 |
 | 3.西葫芦丝倒进去翻炒几下，均匀地沾上油 |
 | 4.放盐 |
 | 5.继续翻炒 |
 | 6.可以适量加点鸡精，炒至丝稍稍变软 |
 | 7.装盘即可 |
【青椒炒西葫芦做法小贴士】
| 西葫芦很容易熟，稍炒即可，如果炒得太久水分都会跑出来，口感就不好了，营养成分也会大量流失。 |
| 才知道这个东东就是西葫芦哦！我们都叫他西湖瓜，呵呵小时候很纳闷！为什么叫媳妇瓜呢！ |
| 【主料】西葫芦1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量 |
| 1.西葫芦和青辣椒切成丝 |
| 2.油锅烧热 |
| 3.西葫芦丝倒进去翻炒几下，均匀地沾上油 |
| 4.放盐 |
| 5.继续翻炒 |
| 6.可以适量加点鸡精，炒至丝稍稍变软 |
| 7.装盘即可 |
| 西葫芦很容易熟，稍炒即可，如果炒得太久水分都会跑出来，口感就不好了，营养成分也会大量流失。 |
