青椒炒土豆片
| 家常菜 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个，土豆2个 |
| 【辅料】葱适量，蚝油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，醋适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
| 1.准备主料和辅料 | |
 | 2.土豆切片，辣椒用手撕成块 | 3.锅烧热，倒入油烧热后加入葱花和麻椒爆香 |
 | 4.倒入土豆片，加盐，少许生抽和蚝油翻炒片刻。 | 5.倒入青椒，再加少量盐，翻炒。出锅前加少许味精和蒜末。 |
 | 6.出锅。如果喜欢吃脆的就炒时间短点，喜欢吃软的就多炒一会。 |
【青椒炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士将切好的土豆片用加醋的水泡一会，炒时不会粘锅哦。 |
| 家常菜 |
【主料】青椒2个，土豆2个 |
| 【辅料】葱适量，蚝油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，醋适量，蒜末适量 |
| 1.准备主料和辅料 | |
| 2.土豆切片，辣椒用手撕成块 | 3.锅烧热，倒入油烧热后加入葱花和麻椒爆香 |
| 4.倒入土豆片，加盐，少许生抽和蚝油翻炒片刻。 | 5.倒入青椒，再加少量盐，翻炒。出锅前加少许味精和蒜末。 |
| 6.出锅。如果喜欢吃脆的就炒时间短点，喜欢吃软的就多炒一会。 |
| 小贴士将切好的土豆片用加醋的水泡一会，炒时不会粘锅哦。 |
