青椒炒肉
青椒炒肉是一道很简单的家常菜,青椒含有大量的维生素,多吃有益健康。很简单的几样调料,一道美味营养的家常菜就上桌了。 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.大辣椒用手掰块,猪肉切片 | |
2.锅内下肉片和几粒花椒炒香 | |
3.倒入适量酱油 | |
4.翻炒片刻后加入大辣椒翻炒均匀 | |
5.倒入少许水,盖锅盖焖1分钟 | |
6.最后加入适量盐翻炒出锅 | |
7.成品 |
【青椒炒肉做法小贴士】
青椒用手掰开比切块更入味,这道菜适合大火快炒。 |
青椒炒肉是一道很简单的家常菜,青椒含有大量的维生素,多吃有益健康。很简单的几样调料,一道美味营养的家常菜就上桌了。 |
【主料】青椒2个,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量 |
1.大辣椒用手掰块,猪肉切片 | |
2.锅内下肉片和几粒花椒炒香 | |
3.倒入适量酱油 | |
4.翻炒片刻后加入大辣椒翻炒均匀 | |
5.倒入少许水,盖锅盖焖1分钟 | |
6.最后加入适量盐翻炒出锅 | |
7.成品 |
青椒用手掰开比切块更入味,这道菜适合大火快炒。 |