青椒炒肉
简单的家常菜,相伴生活,永驻餐桌,恒久覓香。 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个,瘦猪肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,五香粉适量,淀粉适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切片,用酱油、料酒和水淀粉腌制一下 | |
2.青椒洗净掰块 | |
3.炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉翻炒 | |
4.加入青椒翻炒 | |
5.加入盐调味,出锅装盘。 |
【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士瘦猪肉用料酒、酱油和水淀粉腌制一下,更鲜嫩。 |
简单的家常菜,相伴生活,永驻餐桌,恒久覓香。 |
【主料】青椒2个,瘦猪肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,五香粉适量,淀粉适量,姜适量 |
1.猪肉切片,用酱油、料酒和水淀粉腌制一下 | |
2.青椒洗净掰块 | |
3.炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉翻炒 | |
4.加入青椒翻炒 | |
5.加入盐调味,出锅装盘。 |
小贴士瘦猪肉用料酒、酱油和水淀粉腌制一下,更鲜嫩。 |