青椒炒豆干
【食材与调料】
【主料】青椒2个,豆干6片 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,酱油适量,蒜末适量,花椒粉适量,鸡精 |
【制作步骤】
1.青椒两个洗净切丝 | |
2.豆干6片切成条状 | |
3.大蒜切成末 | |
4.锅烧到九成热放油,然后放蒜末爆香,加入豆干,放适量酱油翻炒几下 | |
5.放入青椒接着翻炒几下再放入适量盐和花椒粉,炒到青椒稍微变软加入鸡精调味,翻炒均匀即可 | |
6.装盘开吃吧 |
【青椒炒豆干做法小贴士】
【主料】青椒2个,豆干6片 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,酱油适量,蒜末适量,花椒粉适量,鸡精 |
1.青椒两个洗净切丝 | |
2.豆干6片切成条状 | |
3.大蒜切成末 | |
4.锅烧到九成热放油,然后放蒜末爆香,加入豆干,放适量酱油翻炒几下 | |
5.放入青椒接着翻炒几下再放入适量盐和花椒粉,炒到青椒稍微变软加入鸡精调味,翻炒均匀即可 | |
6.装盘开吃吧 |