石锅拌饭
| 美味的石锅拌饭，是我们全家的最爱，每次做，都会博得全家人的欢心。 |
【食材与调料】
【主料】米饭一碗 |
| 【辅料】朝鲜咸菜适量，鸡蛋1个，胡萝卜适量，辣椒酱适量，糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.事先用电饭锅做好一锅米饭。 |
 | 2.胡萝卜切成细丝备用。 |
 | 3.准备好买来的朝鲜咸菜：拌蒴菜，拌萝卜条，拌桔梗。 |
 | 4.准备好石锅，放在火上烧热，抹上油。 |
 | 5.准备好韩式辣椒酱，再加入糖，生抽拌匀。 |
 | 6.在全部准备工作都做好后，把平底锅烤热，加入适量的油，把胡萝卜丝炒软，同时用余下的地方煎一个鸡蛋，煎到蛋清凝固即可。 |
 | 7.把米饭盛入石锅里，上面铺上准备好的咸菜，放上炒好的胡萝卜和煎好的鸡蛋，再淋上调好味的辣椒酱。 |
 | 8.拌匀即可。 |
【石锅拌饭做法小贴士】
| 小贴士里面的配菜可以根据自己的需要进行更换，我这个是简易的拌饭。 |
