青瓜汤

01-13 投稿:水青青
青瓜汤,也就是用大骨炖青冬瓜,原汁原味。冬瓜系百姓食材,冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。

【食材与调料】

【主料】猪骨500g,冬瓜1000g
【辅料】盐适量,香葱适量

【制作步骤】
青瓜汤 1.猪骨清洗斩块放进电压锅里加清水,姜
青瓜汤 2.高压半小时
青瓜汤 3.炖好的猪骨汤
青瓜汤 4.青冬瓜一千克清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用
青瓜汤 5.切块
青瓜汤 6.切好的青瓜放进炖好的猪骨汤
青瓜汤 7.放盐
青瓜汤 8.再煮十分钟即成

【青瓜汤做法小贴士】
小贴士青冬瓜清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用。

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