青瓜汤
青瓜汤,也就是用大骨炖青冬瓜,原汁原味。冬瓜系百姓食材,冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨500g,冬瓜1000g |
【辅料】盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪骨清洗斩块放进电压锅里加清水,姜 |
![]() | 2.高压半小时 |
![]() | 3.炖好的猪骨汤 |
![]() | 4.青冬瓜一千克清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用 |
![]() | 5.切块 |
![]() | 6.切好的青瓜放进炖好的猪骨汤 |
![]() | 7.放盐 |
![]() | 8.再煮十分钟即成 |
【青瓜汤做法小贴士】
小贴士青冬瓜清洗,不要去皮。冬瓜皮有清火去热的作用。 |