青瓜鸡块

11-03 投稿:韩咩咩的小窝
为啥黄瓜在这里叫做青瓜,我表示也不知道,虽然主料是肉,但很清淡~

【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,黄瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,酱油适量,姜末适量

【制作步骤】
青瓜鸡块 1.鸡肉切块
青瓜鸡块 2.用姜末,酱油和盐腌一下
青瓜鸡块 3.黄瓜切块,皮有点坏了,我就把皮削了
青瓜鸡块 4.胡萝卜切一点
青瓜鸡块 5.锅里放油,先把鸡肉煎熟
青瓜鸡块 6.快熟的时候放入胡萝卜翻炒
青瓜鸡块 7.最后放入黄瓜翻炒,放适量的盐和鸡精即可

【青瓜鸡块做法小贴士】
腌鸡肉的时候放一点凉油不粘锅

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