青瓜鸡块
为啥黄瓜在这里叫做青瓜,我表示也不知道,虽然主料是肉,但很清淡~ |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,黄瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,酱油适量,姜末适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉切块 | |
2.用姜末,酱油和盐腌一下 | |
3.黄瓜切块,皮有点坏了,我就把皮削了 | |
4.胡萝卜切一点 | |
5.锅里放油,先把鸡肉煎熟 | |
6.快熟的时候放入胡萝卜翻炒 | |
7.最后放入黄瓜翻炒,放适量的盐和鸡精即可 |
【青瓜鸡块做法小贴士】
腌鸡肉的时候放一点凉油不粘锅 |
为啥黄瓜在这里叫做青瓜,我表示也不知道,虽然主料是肉,但很清淡~ |
【主料】鸡肉200g,黄瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,酱油适量,姜末适量 |
1.鸡肉切块 | |
2.用姜末,酱油和盐腌一下 | |
3.黄瓜切块,皮有点坏了,我就把皮削了 | |
4.胡萝卜切一点 | |
5.锅里放油,先把鸡肉煎熟 | |
6.快熟的时候放入胡萝卜翻炒 | |
7.最后放入黄瓜翻炒,放适量的盐和鸡精即可 |
腌鸡肉的时候放一点凉油不粘锅 |