青豆金针菇豆腐羹
花鱼儿家的家常菜~~~~~~青豆金针菇豆腐羹 |
【食材与调料】
【主料】豆腐350g,金针菇70g,青豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:豆腐、金针菇(已清洗切碎)、青豆、水淀粉 |
![]() | 2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒一下。 |
![]() | 4.随后,合入豆腐和金针菇翻动一下。 |
![]() | 5.接着,加入一些清水煮开。 |
![]() | 6.然后,加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的鸡精。 |
![]() | 8.调味翻匀。 |
![]() | 9.最后,加入水淀粉。 |
![]() | 10.勾芡翻匀,即成。 |
【青豆金针菇豆腐羹做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |