虾米紫菜面

04-07 投稿:心随影驻ry
最近,经常一个人在家吃饭,迷恋上了吃面,不仅快,而且营养,想加什么就加什么,比外面5-6元吃碗拉面啥的舒服多了,一个人,也要好好吃啊。

【食材与调料】

【主料】火腿肠1根,紫菜30g,虾米20g,鸡蛋1个,面条300g
【辅料】油适量,盐适量,水适量,鸡精适量,鲜辣粉适量

【制作步骤】
虾米紫菜面 1.准备食材
虾米紫菜面 2.火腿肠切片,鸡蛋打散,虾米和紫菜用清水泡一下
虾米紫菜面 3.锅里加适量油,把鸡蛋液放进去,加入火腿肠片翻炒,然后八分熟盛出
虾米紫菜面 4.锅里炸葱花,加水煮开
虾米紫菜面 5.加入面条煮熟
虾米紫菜面 6.加入虾米和紫菜
虾米紫菜面 7.加入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、鲜辣粉、鸡精即可
虾米紫菜面 8.出锅后加点香油

【虾米紫菜面做法小贴士】
小贴士鸡蛋要先炒,紫菜和虾米要先泡,煮的时候才有鲜味

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