青豆炖豆腐
| 豆腐 是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆。 |
【食材与调料】
【主料】青豆300g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，尖椒适量，猪肉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.准备豆腐 |
 | 3.锅热、油热将葱、肉放入煸炒放酱油煸炒 |
 | 4.将青豆放入煸炒 |
 | 5.将尖椒放入煸炒 |
 | 6.放适量的水 |
 | 7.将豆腐放入放盐炖 |
 | 8.好了盛盘。 |
【青豆炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
