清炒小白菜
| 俗话说青菜萝卜保平安，我这道清炒小白菜绝对是居家旅行、除暴安良必备之品。其实很简单，就是小白菜洗净，下锅翻炒，再放盐就OK啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜摘好，清洗浸泡，至少3次 |
 | 2.开火热锅放油 |
 | 3.翻炒 |
 | 4.盖上锅盖焖2、3分钟 |
 | 5.半熟啦，继续翻炒 |
 | 6.基本全熟，放盐，出锅啦 |
【清炒小白菜做法小贴士】
| 1.油不能太多，盐也不要多 2.时间越短越好，不然绿色的菜叶会变黄 |
| 俗话说青菜萝卜保平安，我这道清炒小白菜绝对是居家旅行、除暴安良必备之品。其实很简单，就是小白菜洗净，下锅翻炒，再放盐就OK啦。 |
| 【主料】青菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.白菜摘好，清洗浸泡，至少3次 |
| 2.开火热锅放油 |
| 3.翻炒 |
| 4.盖上锅盖焖2、3分钟 |
| 5.半熟啦，继续翻炒 |
| 6.基本全熟，放盐，出锅啦 |
| 1.油不能太多，盐也不要多 2.时间越短越好，不然绿色的菜叶会变黄 |
