青菜咸肉大米粥
| 花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~青菜咸肉大米粥，简单好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g，咸肉120g，青菜180g |
| 【辅料】味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大米（已淘洗）、咸肉（已清洗切开）、青菜（已洗净） |
 | 2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。 |
 | 3.将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。 |
 | 4.接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。 |
 | 5.焖至没气后开盖。 |
 | 6.然后，合入切好的青菜搅动一下煮开，煮至青菜断生。 |
 | 7.最后，加适量的味精。 |
 | 8.搅匀，即成。 |
【青菜咸肉大米粥做法小贴士】
| 小贴士咸肉很咸的话，可以在清水浸泡一段时间抽去一部分盐分再做。 |
