清炒土豆丝

01-14 投稿:何大人67
家里还剩下2个土豆,想了想,用来炒丝丝吧。

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,小青椒3个,姜蒜适量

【制作步骤】
清炒土豆丝 1.姜蒜切丝,小青椒切片,土豆切丝放在装水里的碗里。
清炒土豆丝 2.热锅下油。
清炒土豆丝 3.倒入姜蒜,青椒爆香。
清炒土豆丝 4.接着倒入土豆丝翻炒。
清炒土豆丝 5.最后加入适量的盐和鸡精翻炒。
清炒土豆丝 6.炒好后,起锅装盘就好了。

【清炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝可以自己切,也可以有工具刀来刮丝。

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