香蕉蛋糕
香蕉味的蛋糕,自己在家可以做。而且很简单。一个人十几分钟就可以,再烤二十几分钟还可以做着别的粥。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,糖100g,香蕉1个,面粉适量,油50g |
【辅料】泡打粉3g |
【制作步骤】
1.把鸡蛋,糖和香蕉打发成乳白色。 | |
2.加入适量的面粉和泡打粉,搅拌均匀。 | |
3.再倒去适量的油。 | |
4.把面糊搅拌均匀。 | |
5.倒入纸杯里。一定不要太满,七分满就可以了。 | |
6.放入烤箱,过十几分钟蛋糕定型以后,在表面刷一层油。再放入烤箱 | |
7.烤好以后先不要关烤箱。可以在烤箱里停留一会儿。这样蛋糕比较软。 | |
8.烤好了。你也可以挤一层奶油 |
【香蕉蛋糕做法小贴士】