清炒土豆丝
今天去菜市场看到土豆,就买了2个回来。好久都没吃了。晚上和老公吃稀饭配着吃真的好下饭哦! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜1个 |
【制作步骤】
1.土豆2个准备好 | |
2.洗干净切丝后泡在水里15分钟去淀粉后捞出沥干水份备用 | |
3.坐锅下油爆香大蒜 | |
4.土豆丝倒下去大火快炒2分钟 | |
5.加适量的生抽调味 | |
6.适量的盐 | |
7.可以装盘咯 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
土豆丝泡水里可以去掉多余的淀粉,吃起来更脆。喜欢吃辣的可以加点小辣椒提味~ |
今天去菜市场看到土豆,就买了2个回来。好久都没吃了。晚上和老公吃稀饭配着吃真的好下饭哦! |
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜1个 |
1.土豆2个准备好 | |
2.洗干净切丝后泡在水里15分钟去淀粉后捞出沥干水份备用 | |
3.坐锅下油爆香大蒜 | |
4.土豆丝倒下去大火快炒2分钟 | |
5.加适量的生抽调味 | |
6.适量的盐 | |
7.可以装盘咯 |
土豆丝泡水里可以去掉多余的淀粉,吃起来更脆。喜欢吃辣的可以加点小辣椒提味~ |