清炒四季豆
| 四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆400g |
| 【辅料】辣椒适量，油适量，盐适量，葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆斜着切 |
 | 2.辣椒切丝，葱切小段 |
 | 3.锅里放少许油 先把辣椒丝和葱花煸一下 |
 | 4.接着放入四季豆继续煸炒 加点盐 最后起锅的时候加点鸡精就可以了 |
【清炒四季豆做法小贴士】
| 没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炒的时候一定要将其炒透了 |
| 四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合 |
| 【主料】四季豆400g |
| 【辅料】辣椒适量，油适量，盐适量，葱适量，味精适量 |
| 1.四季豆斜着切 |
| 2.辣椒切丝，葱切小段 |
| 3.锅里放少许油 先把辣椒丝和葱花煸一下 |
| 4.接着放入四季豆继续煸炒 加点盐 最后起锅的时候加点鸡精就可以了 |
| 没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炒的时候一定要将其炒透了 |
