清炒茄条
【食材与调料】
【主料】茄子一只 |
| 【辅料】葱花少许，姜末少许，红辣椒圈少许，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅洗净烧干。加油盐烧开放入红辣椒圈姜末爆香。 |
 | 2.加入茄条快速翻炒。 |
 | 3.快速翻炒。让茄条均匀粘上油 |
 | 4.炒熟后加入葱花翻炒 |
 | 5.最后收锅。。。完美收工！ |
【清炒茄条做法小贴士】
| 小贴士茄子是比较耗油的食物。所以不要“小气”哦。。 |
【主料】茄子一只 |
| 【辅料】葱花少许，姜末少许，红辣椒圈少许，油适量，盐适量 |
| 1.锅洗净烧干。加油盐烧开放入红辣椒圈姜末爆香。 |
| 2.加入茄条快速翻炒。 |
| 3.快速翻炒。让茄条均匀粘上油 |
| 4.炒熟后加入葱花翻炒 |
| 5.最后收锅。。。完美收工！ |
| 小贴士茄子是比较耗油的食物。所以不要“小气”哦。。 |
