清炒苦瓜
二军,美嘟上火了,我是怕苦的,但不知道为嘛,美嘟是很喜欢吃苦瓜的,所以每次都是清炒,没有放其他调料 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】油适量,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.苦瓜切片待用 |
![]() | 2.锅烧热注油 |
![]() | 3.倒入苦瓜翻炒 |
![]() | 4.将苦瓜摊开均匀受热,翻炒三次 |
![]() | 5.看着表皮有点焦色就可以加入适量盐拌匀了 |
![]() | 6.装盘开吃了 |
【清炒苦瓜做法小贴士】
小贴士苦瓜切薄些,多翻炒下可以降低苦味! |
二军,美嘟上火了,我是怕苦的,但不知道为嘛,美嘟是很喜欢吃苦瓜的,所以每次都是清炒,没有放其他调料 |
【主料】苦瓜1根 |
【辅料】油适量,盐少许 |
![]() | 1.苦瓜切片待用 |
![]() | 2.锅烧热注油 |
![]() | 3.倒入苦瓜翻炒 |
![]() | 4.将苦瓜摊开均匀受热,翻炒三次 |
![]() | 5.看着表皮有点焦色就可以加入适量盐拌匀了 |
![]() | 6.装盘开吃了 |
小贴士苦瓜切薄些,多翻炒下可以降低苦味! |