清炒豆角

10-22 投稿:豆包ab672
营养美味,但是不好熟,经常炒的火候不到太生不好吃,要么就是炒的太老糊了,改良一下感觉还可以哦

【食材与调料】

【主料】豇豆角0.5斤,大蒜0.1斤
【辅料】盐0适量,花椒0适量

【制作步骤】
清炒豆角 1.豆角洗净切段
清炒豆角 2.大蒜切好
清炒豆角 3.豆角焯一下,多焯一会儿,断生后称出备用
清炒豆角 4.锅热后放油,放大蒜炒香
清炒豆角 5.加入花椒,炒香
清炒豆角 6.放入豆角,炒到快出锅时放盐
清炒豆角 7.称出,装盘

【清炒豆角做法小贴士】
小贴士无

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