爆炒豇豆

11-03 投稿:xiaobin
农家自种的豇豆和市场上卖的不一样,很容易炒熟透软烂,味道也比较香!

【食材与调料】

【主料】豇豆角20g
【辅料】油适量,盐适量,蒜1粒

【制作步骤】
爆炒豇豆 1.豇豆角一把,摘洗干净。
爆炒豇豆 2.胡萝卜切几片,在切成粗丝。
爆炒豇豆 3.豇豆切成段,蒜切成片,装在一起。
爆炒豇豆 4.锅里倒入适量油烧热后放入蒜和胡萝卜丝爆香。
爆炒豇豆 5.加入豇豆炒均匀,半熟时加入适量盐。
爆炒豇豆 6.炒至豇豆全部变绿色熟透后即可出锅。
爆炒豇豆 7.美味可口的豇豆就做好了,翠绿色而软烂的豇豆很好吃!

【爆炒豇豆做法小贴士】
小贴士家常菜

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