麻汁豆角

11-11 投稿:玩嗨了
夏季来了,做点凉菜吃着特别好,豆角爽脆,花生酱香香的,别提多好吃了

【食材与调料】

【主料】豇豆角5瓣
【辅料】盐适量,生抽适量,鸡粉适量,花生酱适量

【制作步骤】
麻汁豆角 1.首先把豆角洗干净切成段
麻汁豆角 2.然后用水焯熟了,不要焯的太久,熟了可以,然后过一下凉水。
麻汁豆角 3.把焯好的豆角摆放在盘子里
麻汁豆角 4.把大蒜去皮拍碎剁成末
麻汁豆角 5.拿来一个碗,把蒜末放里,加盐,生抽,鸡粉,花生酱,用筷子搅拌均匀。
麻汁豆角 6.最后把料浇在豆角上就可以了,吃的时候用筷子拌一下。

【麻汁豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要焯熟了在吃

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