清炒长豇豆
| 我喜欢吃豆类，特别是长豇豆。每年母亲都会种上一些，自己种的比较糯，好吃。这个长豇豆一定要煮的烂一点好吃。还要油一点哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】长豇豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将刚摘下的长豇豆洗净，切成小段。 |
 | 2.锅中放入适量的油。 |
 | 3.油热后，放入姜片和长豇豆。 |
 | 4.煸炒至长豇豆上都浸润了油为止。 |
 | 5.加入适量的水、盐、鸡精。 |
 | 6.加盖焖煮至长豇豆软烂为止，适当收汁。就好了。 |
 | 7.吃啦！ |
【清炒长豇豆做法小贴士】
| 这个菜要烧的烂一点，油一点哦！ |
