芹菜馅包子
| 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌和降压的功效。芹菜还可以清肠利便、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化有一定的好处。常吃芹菜能防治多种疾病，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，芹菜750g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，面酱适量，香油适量，发酵粉适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把酵母粉倒在碗里倒一点温水搅拌均匀倒在面粉里搅拌和面 |
 | 2.和好面盖盖发饧2小时 |
 | 3.芹菜洗净切碎 |
 | 4.五花肉剁碎倒油 |
 | 5.倒酱油和面酱搅拌 |
 | 6.再把芹菜倒里 |
 | 7.葱姜切碎倒在里面 |
 | 8.放盐 |
 | 9.放味精 |
 | 10.倒香油搅拌均匀 |
 | 11.面做剂擀皮 |
 | 12.开始包包子 |
 | 13.码在蒸锅里开锅蒸8分钟关火 |
【芹菜馅包子做法小贴士】
| 芹菜切碎后用盐杀杀水分，然后挤挤水分。 包好包子后最好饧7分钟再上锅蒸。 |
