芹菜蚝油海参
泡发了几个辽参,以前只煲汤用,孩子吃够了,换个样吧,用芹菜一炒,没想到如此好吃。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜1根,海参3根,虾仁10个 |
【辅料】耗油两勺,海米几个 |
【制作步骤】
1.海参泡发好。切片。 | |
2.芹菜切段。 | |
3.虾仁当生粉,盐,料酒腌十分钟。耗油加水,淀粉,搅匀。 | |
4.热锅凉油,虾仁,海米炒熟盛出。 | |
5.锅留底油,放葱丝姜丝,放芹菜,翻炒。 | |
6.芹菜炒断生,下虾仁,海米,翻炒,放盐,再把调好的生抽放进去,翻炒即可。 |
【芹菜蚝油海参做法小贴士】
小贴士无 |
泡发了几个辽参,以前只煲汤用,孩子吃够了,换个样吧,用芹菜一炒,没想到如此好吃。 |
【主料】芹菜1根,海参3根,虾仁10个 |
【辅料】耗油两勺,海米几个 |
1.海参泡发好。切片。 | |
2.芹菜切段。 | |
3.虾仁当生粉,盐,料酒腌十分钟。耗油加水,淀粉,搅匀。 | |
4.热锅凉油,虾仁,海米炒熟盛出。 | |
5.锅留底油,放葱丝姜丝,放芹菜,翻炒。 | |
6.芹菜炒断生,下虾仁,海米,翻炒,放盐,再把调好的生抽放进去,翻炒即可。 |
小贴士无 |