凉拌苦菜
| 自已摘的苦菜,吃起来味道也好吃 |
【食材与调料】
【主料】苦菜400g |
| 【辅料】蒜末30g，芝麻油5g，陈醋5g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.材料:苦菜 |
 | 2.材料:蒜蓉 |
 | 3.苦菜洗干净,放入开水锅里焯两分钟 |
 | 4.捏干水分 |
 | 5.剁碎 |
 | 6.放入大碗里 |
 | 7.陈醋,芝麻油,盐,搅均匀 |
 | 8.调汁倒入苦菜里搅均匀 |
【凉拌苦菜做法小贴士】
| 小贴士焯两分钟,再剁碎凉拌 |
| 自已摘的苦菜,吃起来味道也好吃 |
【主料】苦菜400g |
| 【辅料】蒜末30g，芝麻油5g，陈醋5g，盐3g |
| 1.材料:苦菜 |
| 2.材料:蒜蓉 |
| 3.苦菜洗干净,放入开水锅里焯两分钟 |
| 4.捏干水分 |
| 5.剁碎 |
| 6.放入大碗里 |
| 7.陈醋,芝麻油,盐,搅均匀 |
| 8.调汁倒入苦菜里搅均匀 |
| 小贴士焯两分钟,再剁碎凉拌 |
