芹菜炒肉
【食材与调料】
【主料】芹菜一把 |
【辅料】肉50g,盐6g,油适量,料酒15ml,大蒜几颗,辣椒俩个 |
【制作步骤】
1.芹菜一把洗净 | |
2.切段沥干水分 | |
3.肉洗净切片放入料酒适量抓匀 | |
4.放油下肉大蒜翻炒至变白放盐 | |
5.倒入芹菜翻炒至变软放盐翻炒加入点点辣椒 | |
6.盛出即可 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
【主料】芹菜一把 |
【辅料】肉50g,盐6g,油适量,料酒15ml,大蒜几颗,辣椒俩个 |
1.芹菜一把洗净 | |
2.切段沥干水分 | |
3.肉洗净切片放入料酒适量抓匀 | |
4.放油下肉大蒜翻炒至变白放盐 | |
5.倒入芹菜翻炒至变软放盐翻炒加入点点辣椒 | |
6.盛出即可 |