芹菜炒腊肉

05-31 投稿:家有桐宝
自家做的腊肉,颜色看起来不好看,但是味道还是有的.

【食材与调料】
【主料】腊肉200g,芹菜200g
【辅料】油适量,鸡精适量

【制作步骤】
芹菜炒腊肉 1.将芹菜焯水后控干水份备用。
芹菜炒腊肉 2.锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。
芹菜炒腊肉 3.放入芹菜翻炒,加少许鸡精调味即可。

【芹菜炒腊肉做法小贴士】
腊肉已有咸味,所以就不用放盐了。

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