茄子豆角炖虾

01-03 投稿:赵涵妈
自家中的茄子,豆角拿来好多呢,每次就会炒肉吃,中午还剩下了几个大虾,晚上用虾来代替肉,炖出来的茄子和豆角味道都很鲜美呢

【食材与调料】
【主料】大虾10只,茄子300g,豆角200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
茄子豆角炖虾 1.大虾适量
茄子豆角炖虾 2.茄子切成条
茄子豆角炖虾 3.豆角洗净切小段
茄子豆角炖虾 4.葱姜爆锅,把大虾炒出虾油
茄子豆角炖虾 5.把茄子条放进去
茄子豆角炖虾 6.把豆角也放进去
茄子豆角炖虾 7.加适量的盐
茄子豆角炖虾 8.加适量的生抽
茄子豆角炖虾 9.加适量的水,大火煮熟
茄子豆角炖虾 10.可以吃了

【茄子豆角炖虾做法小贴士】
煮熟的豆角才没有毒哦。

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