荞麦冷面#盛夏餐桌#
想吃朝鲜冷面很久啦!自己不会做,只能买方便包啦。味道很正哈,没想到在南方的家里就可以吃到冷面啦!赶紧试起来,夏天怎么少得了冷面呢? |
【食材与调料】
【主料】荞麦面500ml |
【辅料】熟鸡蛋1个,美式肠片50g,黄瓜0.5根,炒花生10g,油炸辣椒面1勺,干辣椒面1勺,西红市0.5个 |
【制作步骤】
1.方便速食包,准备好荞麦面,眼缩冷面汤汁。 | |
2.打开荞麦面放水中轻轻搓开 | |
3.放入开水中煮1分钟左右,煮软即可。 | |
4.捞出放凉开水中冲凉 | |
5.沥干放入碗中 | |
6.放入切好的西红柿、黄瓜丝、煮蛋,倒入料包 | |
7.再倒入冰镇矿泉水,各种辅料 | |
8.依自己口味,可辣可不辣美味开吃。 | |
9.可直接吃咯 |
【荞麦冷面#盛夏餐桌#做法小贴士】
小贴士水煮不要太久就久啦,面条太软,失去了劲道,当然依据自己的口味来调整一下就好啦。 配料自选,想用什么就用什么啊。 冷面的密封料包要注意有没有漏气哈。 |