巧克力小蛋糕
| 6月25日，是同事儿子的生日。前几天做小蛋糕时送给他儿子品尝。他儿子说特别好吃。打电话告诉我。说阿姨我非常想吃巧克力味蛋糕。趁午休时间。为他做了一锅。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】花生油适量，巧克力20g，鸡蛋100g，泡打粉适量，白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋打入一个无水杯中。 |
 | 2.再加入白糖. |
 | 3.加入100克低筋粉,泡打粉. |
 | 4.把蛋液调成奶昔状. |
 | 5.巧克力备用。 |
 | 6.把巧克力压碎。把巧克力放在奶锅中加热. |
 | 7.把巧克力.低筋粉倒入盆中搅拌. |
 | 8.搅拌成糊状.。 |
 | 9.加入蛋糕模内，8分满。 |
 | 10.巧克力味蛋糕就做成了。 |
 | 11.送小朋友滴. |
【巧克力小蛋糕做法小贴士】
| 我们家没有可可粉，因为着急用的巧克力。味道挺好。加入巧克力时一定要搅拌均匀。 |
