巧克力曲奇
| 巧克力并不是我喜欢的食物，因为太甜了，热量也高。但是这款巧克力曲奇，甜度刚刚好，很值得大家做一做。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g，黄油120g |
| 【辅料】糖粉80g，鸡蛋液50g，可可粉20g |
【制作步骤】
 | 1.黄油室温软化，加入糖粉，打到有点发白。 |
 | 2.分次加入鸡蛋液，每次都要搅匀均匀。 |
 | 3.低粉过筛，筛入黄油中 |
 | 4.拌匀面粉 |
 | 5.筛入可可粉，拉匀。 |
 | 6.选择自己喜欢的花嘴，然后将面糊装入裱花袋子 |
 | 7.挤出花纹 |
 | 8.放在烤箱中层，175度，18分钟，就好了。 |
【巧克力曲奇做法小贴士】
| 小贴士因为是巧克力，所以看熟没熟比较难，所以大家要多熟悉自己烤箱的脾气，不要盲目的一定要烤18分钟啊。 |
