巧克力豆司康
司康的做法很简单,做出来也是外酥内软,配上巧克力豆,吃的时候总有惊喜~ |
【食材与调料】
【主料】黄油5g |
【辅料】绵白糖35g,泡打粉3g,糖粉2g,巧克力笔1支 |
【制作步骤】
1.黄油室温软化。 | |
2.放入白糖。 | |
3.搅拌均匀后,分次的倒入蛋液。 | |
4.当蛋液被黄油充分吸收后,筛入低粉和泡打粉。 | |
5.用手搓成酥粒后,稍微和成团,放入巧克力豆。 | |
6.用刮到搅拌到无干粉的状态。 | |
7.将面团擀至1.5cm~2cm的厚度,刻出来形状。 | |
8.做好所有的。 | |
9.刷一层蛋液。 | |
10.预热烤箱,上下火175度15分钟左右。 | |
11.放凉以后筛一层糖粉。 | |
12.可以用巧克力笔再画几道。 | |
13.很酥软~ | |
14.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~ |
【巧克力豆司康做法小贴士】
小贴士烤箱设置仅供参考。 |