巧克力豆磅蛋糕
冷藏后,会更好吃哦~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉几滴 |
【辅料】长条吐司模具1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉+泡打粉,混合过筛备用。 |
![]() | 2.将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。 |
![]() | 3.加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。 |
![]() | 4.蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。 |
![]() | 5.加入柠檬汁+过筛好的面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。 |
![]() | 6.加入巧克力豆,翻拌均匀。 |
![]() | 7.将翻拌均匀的面糊,装入模具,用勺子抹成中间凹两边高。 |
![]() | 8.放入烤箱中下层,160度35分钟。 |
![]() | 9.15分钟的时候,取出,用粘水的小刀在表面划上一长刀,放回烤箱再继续烤。 |
【巧克力豆磅蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |