巧克力豆磅蛋糕

01-29 投稿:我以快乐为主
冷藏后,会更好吃哦~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉几滴
【辅料】长条吐司模具1个

【制作步骤】
巧克力豆磅蛋糕 1.准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉+泡打粉,混合过筛备用。
巧克力豆磅蛋糕 2.将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。
巧克力豆磅蛋糕 3.加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
巧克力豆磅蛋糕 4.蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。
巧克力豆磅蛋糕 5.加入柠檬汁+过筛好的面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
巧克力豆磅蛋糕 6.加入巧克力豆,翻拌均匀。
巧克力豆磅蛋糕 7.将翻拌均匀的面糊,装入模具,用勺子抹成中间凹两边高。
巧克力豆磅蛋糕 8.放入烤箱中下层,160度35分钟。
巧克力豆磅蛋糕 9.15分钟的时候,取出,用粘水的小刀在表面划上一长刀,放回烤箱再继续烤。

【巧克力豆磅蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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