巧克力冰淇淋
| 几天来，几乎天天用面包机制作冰淇淋，这款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困难，很少成功。有些笨哈。做这款冰淇淋时，面包机还在工作，就将准备装冰淇淋的碗，盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室，以免冰淇淋沾到热的容器即融化。虽然做了准备，但拍照的还是不及高温来的及时。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶110ml，淡奶油90ml，巧克力30g |
| 【辅料】白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.称好白糖 |
 | 2.巧克力去包装 |
 | 3. 量好牛奶 |
 | 4.巧克力切碎 |
 | 5. 白糖放入石锅 |
 | 6.倒入牛奶 |
 | 7.石锅做炉灶上加热 |
 | 8. 趁热加入巧克力，搅拌至巧克力融化后降温 |
 | 9.量好淡奶油 |
 | 10.将淡奶油打发至黏稠状 |
 | 11.将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟 |
 | 12.从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上 |
 | 13.打开面包机上盖，将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上 |
 | 14. 将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上 |
 | 15.接通电源，选择面包机上“iMix”功能，时间设定为30分钟，启动该功能，搅拌叶转动。取出冰箱冷藏室冷藏好的原料，混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中，盖上面包机上盖，静等享用冰淇淋 |
 | 16.听到蜂鸣器连续蜂鸣，机器自动停止工作，将冰淇淋桶从面包机中取出 |
 | 17.再取出搅拌叶 |
 | 18.即可享用美味冰淇淋 |
【巧克力冰淇淋做法小贴士】
| 小贴士冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。 做出的冰淇淋是软的，如果喜欢硬冰淇淋，可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。 |
