葡萄干小餐包
| 好吃的烘焙 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，牛奶110g，砂糖20g，葡萄干40g，鸡蛋1个，奶油25g |
| 【辅料】酵母粉3g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.放入所有原料，搅拌和面。 |
 | 2.面团揉入软化黄油。至有弹力。 |
 | 3.面团压成面饼，加入葡萄干。 |
 | 4.整成面团，盖上保鲜膜，发酵一小时，至蓬松。 |
 | 5.面团排气后，分成十六份，扭成圆球。盖上湿布，醒面十分钟。 |
 | 6.面团整理成圆球。 |
 | 7.圆球放入模具中，放进预热一百八十度烤箱，烘烤二十分钟。 |
【葡萄干小餐包做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 好吃的烘焙 |
【主料】高筋面粉250g，牛奶110g，砂糖20g，葡萄干40g，鸡蛋1个，奶油25g |
| 【辅料】酵母粉3g，盐3g |
| 1.放入所有原料，搅拌和面。 |
| 2.面团揉入软化黄油。至有弹力。 |
| 3.面团压成面饼，加入葡萄干。 |
| 4.整成面团，盖上保鲜膜，发酵一小时，至蓬松。 |
| 5.面团排气后，分成十六份，扭成圆球。盖上湿布，醒面十分钟。 |
| 6.面团整理成圆球。 |
| 7.圆球放入模具中，放进预热一百八十度烤箱，烘烤二十分钟。 |
| 小贴士无 |
