葡萄蛋挞
第一次看菜谱做 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个,牛奶500ml,炼奶适量,鸡蛋2个,低筋面粉适量,淡奶油适量,白糖适量 |
【辅料】葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.准备原料 | |
2.牛奶里面加入炼奶和淡奶油,放入白糖,放火上慢慢加热融化 | |
3.不停搅拌,融化后放凉待用 | |
4.碗里加入两个蛋黄 | |
5.加入低筋面粉,搅拌 | |
6.把搅拌好的鸡蛋低粉,加入放凉的牛奶,然后过滤,制成蛋挞水 | |
7.葡萄干放入蛋挞皮里 | |
8.加入蛋挞水 | |
9.烤箱180度,烤15分钟,出货,葡萄蛋挞好了 |
【葡萄蛋挞做法小贴士】
第一次看菜谱做 |
【主料】蛋挞皮9个,牛奶500ml,炼奶适量,鸡蛋2个,低筋面粉适量,淡奶油适量,白糖适量 |
【辅料】葡萄干适量 |
1.准备原料 | |
2.牛奶里面加入炼奶和淡奶油,放入白糖,放火上慢慢加热融化 | |
3.不停搅拌,融化后放凉待用 | |
4.碗里加入两个蛋黄 | |
5.加入低筋面粉,搅拌 | |
6.把搅拌好的鸡蛋低粉,加入放凉的牛奶,然后过滤,制成蛋挞水 | |
7.葡萄干放入蛋挞皮里 | |
8.加入蛋挞水 | |
9.烤箱180度,烤15分钟,出货,葡萄蛋挞好了 |