平民 燕菜
【食材与调料】
【主料】萝卜，面粉 |
| 【辅料】各种配菜 |
【制作步骤】
 | 1.首先把萝卜切成丝，加底盐（切的太短了，吃的时候不好夹） |
 | 2.裹上面粉上汽蒸8分钟 |
 | 3.鸡蛋皮去掉四边切丝，长度根据用的碗的大小来决定 |
 | 4.碗底先抹上一层香油，一条一条的拼，把颜色串开，塞有点乱（红白黄绿黑） |
 | 5.我又塞了剩的料，其实只需要一点点料 |
 | 6.蒸好的萝卜摆在上面，上汽蒸10分钟 |
 | 7.用的猪脚汤，出锅时胡椒粉多撒一些 |
 | 8.底下坐个酒精炉，小火咕嘟儿 |
 | 9.找一个更大的碗，有点深度的倒扣过来 |
 | 10.切几个辣椒圈遮挡一下顶部 |
 | 11.四周浇上烧开的汤 |
【平民 燕菜做法小贴士】
