苹果葡萄鸡丁卡通炸酱面片
| 果甜甜的，葡萄酸酸的，鸡肉香香的，面片软软的，我家小朋友很喜欢的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脯肉200g，苹果1个，葡萄1串，南瓜泥150g，面粉250g |
| 【辅料】葱伴侣2勺，料酒3ml，葱5g，白糖3g，盐2g，淀粉4g，橄榄油5ml |
【制作步骤】
 | 1.面粉中放入南瓜泥。 |
 | 2.揉成光滑的面团，松弛15分钟。 |
 | 3.松弛好的面片擀成大的薄皮，压出卡通的造型。 |
 | 4.锅中烧水放入面片煮熟。 |
 | 5.1.准备好用料。 |
 | 6.鸡脯肉切丁，加入淀粉抓匀。 |
 | 7.锅中放入橄榄油，放入葱花煸炒均匀后放入鸡丁。 |
 | 8.加入葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀。 |
 | 9.加少量的开水。 |
 | 10..葡萄事先去皮去籽，苹果去皮切丁。 |
 | 11.煮至汤汁变少的时候放入苹果和葡萄，翻炒几下即可关火。 |
 | 12.碗中盛入煮好的面片，放上炸酱即可。 |
【苹果葡萄鸡丁卡通炸酱面片做法小贴士】
| 鸡肉放入淀粉可以使做好的鸡肉口感变嫩。 |
