披萨
| 低筋面粉不用过筛，将低筋面粉和酵母，水，盐放在盆里一起搅拌均匀，然后用手揉成团，放置发酵1-2小时，接下来将鸡腿肉切成丁，放锅里炒，再加番茄酱一起炒就好，面团发酵1-2小时后，将面团擀成圆形，放进披萨盘里，然后在饼皮上插上小孔，放置15分钟，15分钟后将番茄鸡肉丁放在饼皮上，然后撒上一层马苏里拉奶酪，再撒上黄椒，青椒，红椒，最后再撒一层马苏里拉奶酪，预热好烤箱190度烤至15分钟左右就好。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉0适量 |
| 【辅料】盐1.5g，彩椒丝0适量，鸡腿2个，番茄醬0适量 |
【制作步骤】
| 1.将低筋面粉与酵母，水，盐，黄油搅拌均匀，揉成团发酵1-2小时 | 2.将鸡肉切丁与番茄酱炒 | 3.面团发酵好后擀圆，插上小孔，放上炒好的番茄鸡肉丁，撒上芝士，再撒上彩椒丝，最后再撒上一层马苏里拉芝士，放烤箱190度烤15分钟左右就好。 |
【披萨做法小贴士】
