啤酒鸡
第一次做就菜,大家好评,所说分享给大家 |
【食材与调料】
【主料】鸡一只 |
【辅料】啤酒适量,酱油适量,油少许,水适量,姜3-4片 |
【制作步骤】
1.把锅烧开,放入适量的油 | |
2.把鸡放入锅里煸至金黄色 | |
3.倒入适量的啤酒,不概半瓶 | |
4.倒入适量的酱油,我大概100毫升 | |
5.倒入少许料的 | |
6.倒入适量的水 | |
7.放入几片姜 | |
8.盖上盖子大火烧开,然后转小火煮。期间要打开盖子翻动鸡让它均匀受热,上色。 | |
9.大概30-40分钟,美味的啤酒鸡就可以吃了 |
【啤酒鸡做法小贴士】
小贴士酱油看个人喜好放,喜咸多放,反之少放 |