皮蛋瘦肉粥
今天心情好~和姐姐一起做的,晚餐就吃这个了~一直都喜欢吃皮蛋瘦肉粥的呢,这次终于可以自己来做拉~!~ |
【食材与调料】
【主料】皮蛋5个,瘦肉1块,大米250g |
【辅料】酱油适量,盐适量,生姜1小块,香菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,将皮蛋切成丁状 | |
2.再将肉和香菜还有葱切好!备用 | |
3.把沙锅拿出来,加入洗好的大米,加适量的水,和准备好的生姜煮成稀饭状态,大概需要十五分钟 | |
4.再将肉和皮蛋加入,再加入酱油,盐!煮上个十分钟 | |
5.最后再加入香菜和葱用勺子和一下,即可盛入碗中 | |
6.成品图 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
葱和香菜都是按照自己的喜好来加入,可加可不加的哦! |