培根南瓜饼

01-12 投稿:也果草莓
前几天看到佳鑫妈做的培根胡萝卜饼,感觉还不错,就想起之前也买了一包培根还没用完呢,也来试试她的方法,不过我用的是南瓜,培根的咸香加上南瓜的清甜,有点像老家的南瓜煎粿。

【食材与调料】
【主料】培根80g,南瓜40g
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量

【制作步骤】
培根南瓜饼 1.准备好培根、南瓜。
培根南瓜饼 2.把南瓜和培根分别切丝。
培根南瓜饼 3.加适量的面粉、盐、清水一起搅拌。
培根南瓜饼 4.平底锅加少许油预热,把培根南瓜糊倒进去,摊平。
培根南瓜饼 5.中火煎到双面发黄即可以。
培根南瓜饼 6.放到砧板上晾晾,用刀子切成4半。

【培根南瓜饼做法小贴士】
1、此饼上火,不宜多吃。

2、培根本身有咸味,所以加盐就要根据个人的口味来加。

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