培根金针菇卷
经常会在网上看到有这个菜的出现,我赶快超级的喜欢啊,但是我们这里没有卖培根的,所以有此去超市看到有培根我就赶快买一袋回来做这个尝尝到底什么味道呀,真的是超级简单又美味的菜菜哦~ |
【食材与调料】
【主料】培根100g,金针菇100g |
【辅料】油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.金针菇把后面的蒂切掉。 |
![]() | 2.放入盆内清洗干净沥干水分备用。 |
![]() | 3.培根一片在中间一切为二。 |
![]() | 4.拿一块培根然后放入一点金针菇在上面后,轻轻的卷起来。 |
![]() | 5.用牙签固定住。 |
![]() | 6.锅中倒入少许油把卷好的金针菇卷慢慢放入煎一下。 |
![]() | 7.盖上盖子小火慢慢焖一下。 |
![]() | 8.看到金针菇已经变软,培根煎变色就可以加点生抽出锅了。 |
【培根金针菇卷做法小贴士】
培根是有味道的,所以不用放盐了。 盖上盖子煎焖的时候也不用放水,金针菇会出水的。 |