培根鸡蛋炒饭
一个人就随便吃点,家里刚好有培根和鸡蛋就炒点饭吃吧,简简单单又一餐。 |
【食材与调料】
【主料】培根80g,米饭1碗,鸡蛋1个 |
【辅料】生抽少许,花生油适量 |
【制作步骤】
1.准备好米饭 | |
2.培根切丁,鸡蛋打入碗里 | |
3.鸡蛋调成鸡蛋液 | |
4.锅预热,入油,油温热后转小火把鸡蛋倒下去 | |
5.然后炒成棉花状,然后盛出备用 | |
6.然后再放下少许油,担培根放下去炒香 | |
7.然后把饭到下去不停的炒 | |
8.再倒入鸡蛋炒均匀,然后淋入少许生抽炒均匀 | |
9.最后炒好即可以装盘 |
【培根鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒的全程以中小火炒为好。这里是一个人的份量。 |