培根炒莴笋
| 早上没有买到菜，快到晚餐时间了又懒得出门了。就开始翻冰箱有什么现成的菜。哈哈！有培根和莴笋，貌似它们蛮百搭的呢！嗯嗯！果然简单又好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】培根200g |
| 【辅料】莴笋3根，盐适量，花生油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮洗净备用，培根洗净备用，蒜头去皮。 |
 | 2.莴笋切薄片备用。 |
 | 3.培根切小块，蒜头切捽备用。 |
 | 4.热锅放少许花生油放入蒜。 |
 | 5.油热加入培根翻炒片刻。 |
 | 6.加入莴笋翻抄。 |
 | 7.加入少许温水继续翻炒至莴笋熟。 |
 | 8.加入少年盐、少许醤油即可。 |
 | 9.装盘 |
【培根炒莴笋做法小贴士】
| 1.培根本身是有咸味的，所以盐和酱油放一点点就可以了。 2.我的莴笋是老家带的。奶奶自己种的所以特别小。才用了3根。如果是外面买的一根就可以了。 |
