泡椒
在超市里看到了新鲜的又尖又长的青辣椒,价格特别便宜,就选了一些。还没想着做什么呢,孩子爸就提议可以做肉夹馍或者放我的泡菜坛子里泡泡,男人啊,我真佩服,肚子里的馋虫比女人多。 |
【食材与调料】
【主料】尖辣椒200g |
【辅料】老盐水适量,高度白酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.尖辣椒洗净控干水分。 | |
2.码进装有老盐水的泡菜坛子里,加盐、一小酒盅高度白酒浸泡。 | |
3.清水封坛口,防止进空气。 | |
4.夏天只要3天,泡椒就做好了。 |
【泡椒做法小贴士】
小贴士全程无油制作。 |
在超市里看到了新鲜的又尖又长的青辣椒,价格特别便宜,就选了一些。还没想着做什么呢,孩子爸就提议可以做肉夹馍或者放我的泡菜坛子里泡泡,男人啊,我真佩服,肚子里的馋虫比女人多。 |
【主料】尖辣椒200g |
【辅料】老盐水适量,高度白酒适量,盐适量 |
1.尖辣椒洗净控干水分。 | |
2.码进装有老盐水的泡菜坛子里,加盐、一小酒盅高度白酒浸泡。 | |
3.清水封坛口,防止进空气。 | |
4.夏天只要3天,泡椒就做好了。 |
小贴士全程无油制作。 |